About

Îmi place să gătesc și să încerc mereu să prepar câte o rețetă nouă sau cel puțin să ma joc cu ingredientele. Merg cam pe fiecare săptamână la piață și îmi cumpar cele necesare de acolo deorece găsesc cam tot ce este nevoie, de la legume proaspte până la brânză cremoasă, unt și pită de casă.  Deși lumea a început să fie comodă și să meargă din ce în ce mai mult la supermarket, încurjez pe toți să încerce să cumpere din piață, cât se poate, din mai multe motive. În primul rând legumele sunt mai gustoase, poți să iei de la standul care îți place și poți să guști anumite produse. În al doilea rând mie mi se pare că este mai ieftin să cumperi majoritatea fructelor și legumelor din piață iar la brânzeturi și șunculiță nu mai vorbesc. Nu în ultimul rând, cumpărând din piață putem să susținem economia locală.

Cu produse din piață se poate pregăti un răsfăț culinar!